Kuliner Indonesia memang tidak ada duanya. Dari Sabang hingga Merauke, Indonesia kaya akan berbagai macam makanan khas yang menggugah lidah dan perut. Anda pasti setuju kalau makanan Indonesia bikin lidah bergoyang, bukan?
Salah satu makanan khas Indonesia yang paling terkenal adalah rendang, masakan Padang yang begitu lezat dan kaya akan rempah-rempah. Menurut chef Vindex Tengker, rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang paling berkesan. “Rendang adalah masakan khas Indonesia yang begitu kaya akan cita rasa dan membutuhkan kesabaran dalam memasaknya,” kata Tengker.
Selain rendang, ada juga nasi goreng yang tak kalah lezat. Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit banyak orang, baik di dalam maupun di luar negeri. Chef William Wongso mengatakan bahwa nasi goreng adalah simbol dari kebersamaan dan keragaman budaya di Indonesia. “Nasi goreng adalah makanan yang mudah dibuat namun memiliki cita rasa yang kompleks dan beragam,” ujar Wongso.
Tak hanya rendang dan nasi goreng, Indonesia juga memiliki sate yang begitu lezat dan menggugah selera. Sate adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipanggang atau dibakar di atas bara api. Menurut chef Bara Pattiradjawane, sate adalah salah satu makanan khas Indonesia yang paling populer di kalangan masyarakat. “Sate adalah makanan yang begitu nikmat dan cocok disantap kapan saja, baik sebagai makanan utama maupun cemilan,” kata Pattiradjawane.
Selain itu, ada pula makanan khas Indonesia lainnya seperti gado-gado, soto, bakso, dan pempek yang juga tak kalah lezat dan menggugah selera. Makanan-makanan tersebut memang bikin lidah bergoyang dan selalu menjadi favorit banyak orang.
Jadi, tidak heran kalau makanan khas Indonesia begitu populer di berbagai belahan dunia. Dengan berbagai macam cita rasa yang khas dan rempah-rempah yang melimpah, makanan Indonesia memang tak tertandingi. Jadi, jangan ragu untuk mencoba 10 makanan khas Indonesia yang bikin lidah bergoyang!