Trend kuliner Bandung kini sedang hits dan wajib dicicipi oleh para foodies yang gemar mencari sensasi baru dalam dunia kuliner. Kota kembang ini memang terkenal dengan beragam makanan lezat dan unik yang tak kalah dengan kota-kota besar lainnya.

Salah satu trend kuliner Bandung yang sedang hits adalah makanan berkonsep unik dan instagrammable. Menurut Chef Aiko, pemilik salah satu restoran terkenal di Bandung, konsep visual makanan kini menjadi hal yang tak kalah penting dengan rasanya. “Para pengunjung tidak hanya ingin makan makanan yang enak, tapi juga ingin makanan yang bisa diabadikan dan di-share di media sosial mereka,” ujarnya.

Salah satu contoh makanan yang sedang hits di Bandung adalah martabak mini dengan berbagai pilihan topping yang unik dan menarik. Martabak mini ini banyak ditemui di berbagai tempat kuliner di Bandung dan menjadi primadona bagi para penggemar kuliner. “Martabak mini ini menjadi salah satu makanan favorit para anak muda Bandung karena selain rasanya yang enak, tampilannya juga kekinian dan instagrammable,” tambah Chef Aiko.

Selain itu, trend kuliner Bandung yang juga sedang hits adalah makanan sehat dan organik. Menurut ahli gizi, makanan sehat dan organik semakin diminati oleh masyarakat kota Bandung yang peduli akan kesehatan dan lingkungan. “Makanan sehat dan organik tidak hanya baik untuk tubuh, tapi juga untuk lingkungan sekitar. Karena itu, banyak restoran dan café di Bandung yang mulai menyajikan menu-menu sehat dan organik,” jelasnya.

Trend kuliner Bandung yang wajib dicicipi juga termasuk makanan tradisional khas daerah. Menurut Dr. Bambang, seorang pakar kuliner Indonesia, menjaga kelestarian makanan tradisional sangat penting untuk melestarikan budaya dan warisan nenek moyang. “Makanan tradisional khas daerah harus terus dijaga agar tidak punah. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mencicipi dan mendukung makanan-makanan tradisional ini,” katanya.

Dengan berbagai trend kuliner Bandung yang sedang hits dan wajib dicicipi, tidak ada salahnya bagi kita untuk mencoba dan menikmati kelezatan dari berbagai makanan yang ditawarkan di kota kembang ini. Jadi, tunggu apa lagi? Ayo jelajahi dunia kuliner Bandung dan temukan sensasi baru yang takkan pernah terlupakan!