Jika kamu sedang merencanakan liburan ke Makassar, jangan lewatkan untuk mencicipi makanan tradisional khas daerah ini. Makanan tradisional Makassar yang wajib dicoba saat berkunjung akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Salah satu makanan tradisional Makassar yang patut dicoba adalah coto Makassar. Coto Makassar merupakan salah satu makanan khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dalam kuah kental yang kaya rempah. Menurut Chef Vindex Tengker, coto Makassar merupakan hidangan yang khas dan memiliki rasa yang unik. “Coto Makassar adalah salah satu makanan tradisional yang harus dicoba saat berkunjung ke Makassar. Rasanya yang gurih dan kuahnya yang kental akan membuat lidah Anda bergoyang,” ujar Chef Vindex.

Selain coto Makassar, konro bakar juga merupakan salah satu makanan tradisional Makassar yang wajib dicoba. Konro bakar adalah iga sapi yang dipanggang dengan bumbu khas Makassar. Menurut seorang food blogger lokal, konro bakar adalah hidangan yang sangat populer di Makassar dan menjadi favorit para wisatawan. “Konro bakar memiliki cita rasa yang khas dan tekstur daging yang empuk. Ini adalah makanan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Makassar,” ujar food blogger tersebut.

Selain itu, jangan lupa mencicipi pallu butung saat berkunjung ke Makassar. Pallu butung adalah hidangan nasi kuning yang disajikan dengan daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas Makassar. Menurut seorang ahli kuliner, pallu butung adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera. “Pallu butung adalah salah satu makanan tradisional Makassar yang wajib dicoba. Rasanya yang gurih dan aroma rempahnya akan membuat Anda ketagihan,” ujar ahli kuliner tersebut.

Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan tradisional Makassar yang wajib dicoba saat berkunjung. Rasakan sensasi kuliner khas daerah ini dan nikmati kelezatannya. Selamat menikmati!