Siapa yang tidak suka mencoba makanan baru? Salah satu cara terbaik untuk merasakan keanekaragaman budaya dunia adalah dengan mencoba makanan tradisional. Ada begitu banyak hidangan lezat di seluruh dunia yang patut dicoba, dan berikut ini adalah enam makanan tradisional dunia yang harus masuk dalam daftar Anda!
Pertama-tama, kita memiliki sushi dari Jepang. Sushi adalah hidangan yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama dengan bahan lain seperti ikan mentah atau sayuran. Menurut Chef Nobu Matsuhisa, “Sushi adalah seni yang membutuhkan keterampilan dan dedikasi yang tinggi. Setiap gigitan adalah pengalaman yang unik dan memuaskan.”
Kedua, kita memiliki pasta dari Italia. Pasta adalah makanan pokok Italia yang terbuat dari tepung gandum dan air. Ada berbagai jenis pasta seperti spaghetti, fettuccine, dan penne. Menurut chef terkenal Mario Batali, “Pasta adalah manifestasi cinta Italia untuk makanan yang baik. Rasakan rasa autentik Italia dengan mencoba pasta tradisional.”
Ketiga, kita memiliki curry dari India. Curry adalah hidangan berbumbu yang terdiri dari daging atau sayuran yang dimasak dalam saus kari yang kaya rempah-rempah. Menurut koki terkenal Madhur Jaffrey, “Curry adalah warisan kaya India yang harus dinikmati oleh semua orang. Rasakan kelezatan dan kehangatan dari curry tradisional India.”
Keempat, kita memiliki tacos dari Meksiko. Tacos adalah makanan Meksiko yang terdiri dari kulit jagung yang diisi dengan daging, sayuran, dan saus. Menurut koki terkenal Rick Bayless, “Tacos adalah simbol kegembiraan dan kekayaan cita rasa Meksiko. Mulailah petualangan kuliner Anda dengan mencoba tacos tradisional Meksiko.”
Kelima, kita memiliki dim sum dari Tiongkok. Dim sum adalah hidangan kecil yang terdiri dari berbagai jenis makanan seperti pangsit, bakpao, dan lumpia. Menurut koki terkenal Martin Yan, “Dim sum adalah seni kuliner Tiongkok yang harus dinikmati dengan hati-hati. Nikmati kelezatan dan keunikan dari dim sum tradisional Tiongkok.”
Terakhir, kita memiliki kebab dari Turki. Kebab adalah hidangan daging panggang yang biasanya disajikan dengan roti atau nasi. Menurut koki terkenal Yotam Ottolenghi, “Kebab adalah kelezatan Turki yang tidak boleh dilewatkan. Rasakan cita rasa autentik Turki dengan mencoba kebab tradisional.”
Jadi, jangan ragu untuk mencoba keenam makanan tradisional dunia yang patut dicoba ini. Nikmati keanekaragaman budaya dan cita rasa yang ditawarkan oleh makanan tradisional dari berbagai belahan dunia. Selamat menikmati!