Ragam kuliner tradisional dunia memang menjadi daya tarik utama bagi para wisatawan yang berkunjung ke suatu negara. Makanan lokal yang autentik dan unik seringkali menjadi highlight dari perjalanan wisata. Tak heran jika ragam kuliner tradisional dunia selalu menjadi favorit bagi para pelancong.
Salah satu kuliner tradisional dunia yang sangat populer di kalangan wisatawan adalah rendang. Rendang merupakan masakan khas dari Minangkabau, Sumatera Barat, Indonesia. Masakan ini terkenal dengan cita rasa yang kaya rempah dan gurih. Menurut Chef William Wongso, rendang adalah salah satu masakan terlezat di dunia. “Rendang memang memiliki rasa yang kompleks dan tekstur daging yang empuk, itulah yang membuatnya begitu disukai oleh banyak orang,” ujarnya.
Selain rendang, masakan paella dari Spanyol juga menjadi favorit bagi para wisatawan. Paella merupakan hidangan nasi yang dicampur dengan berbagai macam bahan seperti daging, ikan, dan sayuran. Menurut Chef Jose Andres, paella adalah simbol dari keberagaman budaya Spanyol. “Paella bukan hanya sekadar makanan, tapi juga merupakan bagian dari identitas kami sebagai bangsa Spanyol,” kata Chef Jose.
Tak ketinggalan, sushi dari Jepang juga masuk ke dalam daftar ragam kuliner tradisional dunia yang paling diminati oleh wisatawan. Sushi merupakan hidangan nasi yang disajikan dengan potongan ikan segar di atasnya. Menurut Chef Nobu Matsuhisa, sushi adalah seni kuliner yang membutuhkan ketelitian dan keterampilan. “Sushi bukan hanya sekadar makanan, tapi juga merupakan representasi dari keahlian dan tradisi kuliner Jepang,” ujarnya.
Dengan ragam kuliner tradisional dunia yang begitu beragam, tak heran jika para wisatawan selalu mencoba dan menikmati makanan lokal saat berkunjung ke suatu negara. Kuliner tradisional tidak hanya memuaskan lidah, tapi juga memberikan pengalaman dan wawasan baru tentang budaya suatu daerah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai macam kuliner tradisional dunia saat berlibur nanti!