Kota Solo memang dikenal sebagai surganya kuliner tradisional yang tak tergantikan. Beragam kuliner khas Solo selalu menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan yang berkunjung ke kota ini.

Salah satu kuliner tradisional Solo yang tak tergantikan adalah nasi liwet. Nasi liwet merupakan sajian nasi yang disajikan dengan berbagai lauk pauk khas Solo seperti ayam goreng, tahu, tempe, dan sambal. Menikmati nasi liwet di Solo terasa sangat istimewa karena rasanya yang autentik dan cita rasanya yang khas. Menurut Chef Vindex Tengker, nasi liwet adalah salah satu kuliner tradisional Solo yang tidak boleh terlewatkan saat berkunjung ke kota ini.

Selain nasi liwet, kuliner tradisional Solo yang tak tergantikan lainnya adalah gudeg. Gudeg merupakan masakan khas Solo yang terbuat dari nangka muda, santan, dan gula merah. Gudeg biasanya disajikan dengan telur, ayam, dan sambal krecek. Menurut Pakar Kuliner William Wongso, gudeg adalah salah satu kuliner tradisional Solo yang memiliki rasa yang unik dan berbeda dari daerah lain.

Tak ketinggalan, sate kambing juga merupakan kuliner tradisional Solo yang tak tergantikan. Sate kambing Solo terkenal dengan bumbu kacangnya yang gurih dan daging kambing yang empuk. Menyantap sate kambing di Solo merupakan pengalaman kuliner yang tidak akan terlupakan. Menurut Food Blogger Anakjajan, sate kambing Solo adalah salah satu kuliner tradisional yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini.

Beragam kuliner tradisional Solo yang tak tergantikan juga meliputi tengkleng, timlo, dan wedang ronde. Tengkleng merupakan masakan khas Solo yang terbuat dari tulang kambing yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas. Timlo adalah sup khas Solo yang terbuat dari daging sapi, kentang, wortel, dan telur rebus. Sedangkan wedang ronde adalah minuman hangat khas Solo yang terbuat dari jahe, gula merah, dan ketan hitam.

Dengan beragam kuliner tradisional Solo yang tak tergantikan, tak heran jika kota ini selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan yang ingin menikmati kelezatan kuliner khasnya. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi beragam kuliner tradisional Solo yang tak tergantikan saat berkunjung ke kota ini.