Perjalanan panjang kuliner dunia memang tak lepas dari sejarah panjang yang dimulai sejak zaman kuno hingga kini. Dari zaman kuno, manusia sudah mulai mencari makanan untuk bertahan hidup. Mereka mempelajari berbagai teknik memasak dan bahan-bahan makanan yang tersedia di sekitar mereka.

Salah satu ahli sejarah kuliner, Michael Krondl, mengatakan bahwa kuliner telah menjadi bagian penting dalam budaya manusia sejak ribuan tahun yang lalu. “Makanan bukan hanya sekadar kebutuhan hidup, tetapi juga menjadi identitas suatu bangsa,” ujarnya.

Dalam perjalanan panjangnya, kuliner dunia telah mengalami perkembangan yang pesat. Berbagai teknik memasak dari berbagai belahan dunia mulai saling keluaran hk mempengaruhi satu sama lain. Misalnya, penggunaan rempah-rempah dari Asia yang kemudian menyebar ke Eropa dan Amerika.

Menurut Chef Gordon Ramsay, salah satu kunci keberhasilan dalam kuliner adalah kemampuan untuk terus belajar dan berinovasi. “Kuliner tak pernah berhenti berkembang. Kita harus terus mengikuti perkembangan dan tren terbaru agar tetap relevan di dunia kuliner yang kompetitif,” ujarnya.

Dari zaman kuno hingga kini, kuliner terus menjadi bagian penting dalam kehidupan manusia. Setiap negara memiliki keunikan dan kekayaan kuliner yang patut untuk dijelajahi. Perjalanan panjang kuliner dunia memang menarik untuk dipelajari dan dieksplorasi lebih lanjut.