Makassar memang dikenal sebagai salah satu kota yang kaya akan warisan kuliner yang lezat dan menggugah selera. Tidak heran jika wisata kuliner Makassar selalu menjadi daya tarik bagi wisatawan yang berkunjung ke kota ini. Banyak tempat makan wajib dicoba di Makassar yang bisa membuat lidah kita bergoyang.
Salah satu tempat makan wajib dicoba di Makassar adalah RM Muda Mudi. Restoran yang telah berdiri sejak tahun 1970-an ini terkenal dengan menu andalannya, yaitu Coto Makassar. Menurut Bapak Hasan, pemilik RM Muda Mudi, “Coto Makassar adalah hidangan khas Makassar yang sangat populer di kalangan masyarakat lokal maupun wisatawan. Kombinasi daging sapi yang empuk dengan kuah kental yang kaya rempah membuat Coto Makassar menjadi favorit di sini.”
Selain RM Muda Mudi, ada pula tempat makan wajib dicoba lainnya di Makassar, yaitu RM Surya. Menurut Ibu Ratna, pengunjung setia RM Surya, “Saya selalu kembali ke RM Surya karena masakan mereka selalu segar dan lezat. Salah satu menu favorit saya adalah Konro Bakar, iga sapi bakar dengan bumbu khas Makassar yang sangat menggugah selera.”
Menurut Chef Agus, seorang koki terkenal di Makassar, “Wisata kuliner Makassar merupakan bagian tak terpisahkan dari budaya kota ini. Makanan khas Makassar seperti Konro, Coto Makassar, dan Pallubasa memiliki rasa yang unik dan berbeda dari masakan daerah lain di Indonesia. Oleh karena itu, tempat-tempat makan wajib dicoba di Makassar merupakan destinasi kuliner yang harus dikunjungi oleh para pecinta masakan tradisional Indonesia.”
Jadi, jika Anda sedang berada di Makassar, jangan lewatkan untuk mencoba berbagai tempat makan wajib dicoba di kota ini. Rasakan sensasi kuliner yang autentik dan nikmati kelezatan masakan khas Makassar. Wisata kuliner Makassar memang tempat yang harus dikunjungi bagi para penggemar kuliner sejati. Selamat menikmati!