Kuliner Nusantara yang Wajib Dicoba di Tahun 2024
Kuliner Nusantara yang Wajib Dicoba di Tahun 2024
Siapa yang tidak suka mencicipi kuliner Nusantara yang lezat dan menggugah selera? Tidak hanya enak, makanan tradisional Indonesia juga memiliki kekayaan rasa dan rempah yang unik. Tahun 2024 diprediksi akan menjadi tahun di mana kuliner Nusantara semakin diminati dan menjadi sorotan utama para pecinta kuliner.
Salah satu kuliner Nusantara yang wajib dicoba di tahun 2024 adalah rendang. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau yang terkenal dengan rasa rempah yang kaya dan daging yang empuk. Menurut Chef William Wongso, “Rendang adalah salah satu masakan terenak di dunia dan menjadi warisan kuliner Indonesia yang patut kita banggakan.”
Selain itu, sate juga menjadi salah satu kuliner Nusantara yang tidak boleh dilewatkan di tahun 2024. Sate merupakan makanan yang terbuat dari potongan daging yang ditusuk dan dipanggang dengan bumbu kacang atau kecap. Menurut Chef Vindex Tengker, “Sate adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia dan memiliki beragam variasi di setiap daerahnya.”
Nasi goreng juga menjadi salah satu kuliner Nusantara yang tetap populer di tahun 2024. Nasi goreng merupakan makanan yang terbuat dari nasi yang digoreng bersama dengan bumbu dan tambahan lain seperti telur, daging, atau seafood. Menurut Chef Farah Quinn, “Nasi goreng adalah makanan yang mudah ditemui di seluruh Indonesia dan tetap menjadi favorit banyak orang.”
Tidak hanya itu, pempek juga menjadi salah satu kuliner Nusantara yang harus dicoba di tahun 2024. Pempek merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dicampur dengan tepung sagu dan dibentuk bulat kemudian digoreng. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, “Pempek adalah salah satu makanan yang unik dan lezat yang patut dicoba oleh siapa pun.”
Terakhir, es teler juga menjadi salah satu kuliner Nusantara yang menyegarkan dan cocok untuk dinikmati di tahun 2024. Es teler merupakan minuman campuran berbagai potongan buah segar seperti alpukat, kelapa muda, nangka, dan cincau yang disajikan dengan es serut dan susu kental manis. Menurut Chef Juna Rorimpandey, “Es teler adalah minuman yang cocok untuk menikmati saat cuaca panas dan memiliki cita rasa yang unik.”
Dengan beragam kuliner Nusantara yang wajib dicoba di tahun 2024, tidak ada alasan untuk tidak menikmati kelezatan masakan tradisional Indonesia. Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan menikmati kuliner Nusantara yang kaya akan rasa dan rempahnya. Selamat menikmati!