Menelusuri jejak kuliner Indonesia yang disukai oleh dunia luar memang menjadi salah satu kegiatan yang menarik dan mengasyikkan. Kuliner Indonesia memang dikenal memiliki cita rasa yang khas dan beragam, sehingga tidak heran jika banyak orang dari luar negeri yang jatuh cinta dengan masakan Indonesia.

Salah satu kuliner Indonesia yang sangat disukai oleh dunia luar adalah rendang. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan pedas. Chef asal Inggris, Gordon Ramsay pernah menyebut rendang sebagai salah satu makanan terlezat di dunia. Menurutnya, “Rendang adalah masakan yang sangat kaya akan rempah-rempah dan memiliki rasa yang dalam.”

Selain rendang, nasi goreng juga menjadi salah satu kuliner Indonesia yang populer di kalangan turis mancanegara. Nasi goreng merupakan masakan yang sederhana namun memiliki rasa yang lezat. Menurut chef dan penulis buku masakan terkenal, Jamie Oliver, “Nasi goreng adalah salah satu contoh sempurna dari kelezatan masakan Indonesia yang sederhana namun memikat.”

Selain kedua kuliner tersebut, sate juga menjadi salah satu kuliner Indonesia yang disukai oleh dunia luar. Sate merupakan makanan yang terdiri dari potongan daging yang ditusuk dengan bambu dan kemudian dipanggang. Menurut Anthony Bourdain, seorang chef dan presenter acara kuliner terkenal, “Sate adalah salah satu makanan yang paling enak di dunia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat siapa pun ketagihan.”

Tidak hanya itu, soto juga menjadi salah satu kuliner Indonesia yang digemari oleh banyak orang dari luar negeri. Soto merupakan sup yang terdiri dari kaldu ayam atau daging sapi dengan tambahan bumbu rempah-rempah. Menurut chef asal Perancis, Daniel Boulud, “Soto adalah salah satu makanan yang paling istimewa dari Indonesia. Rasanya yang segar dan hangat membuat soto menjadi makanan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja.”

Dengan keberagaman kuliner Indonesia yang begitu kaya dan lezat, tidak heran jika dunia luar banyak yang jatuh cinta dengan masakan Indonesia. Jadi, jangan ragu untuk menelusuri jejak kuliner Indonesia yang disukai oleh dunia luar dan nikmati kelezatannya!