Apakah Anda pecinta kuliner sejati? Jika ya, maka Anda wajib mengunjungi 5 destinasi kuliner terbaik di Indonesia untuk dikunjungi tahun 2024. Indonesia memang dikenal sebagai surganya kuliner dengan beragam hidangan lezat yang siap memanjakan lidah Anda. Inilah 5 destinasi kuliner terbaik di Indonesia yang wajib masuk dalam daftar perjalanan Anda tahun depan.

Pertama, kita memiliki Yogyakarta, kota yang kaya akan warisan budaya dan kuliner lezat. Salah satu hidangan khas yang wajib Anda coba adalah gudeg, sebuah hidangan berbahan dasar nangka yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Menurut Chef William Wongso, “Gudeg adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang wajib dicicipi oleh para pecinta kuliner.”

Kedua, tidak ada yang bisa mengalahkan kelezatan sate Madura. Sate yang disajikan dengan bumbu kacang dan irisan bawang merah ini memang tidak ada duanya. Menurut Bapak Sutomo, penjual sate Madura terkenal, “Rahasia kelezatan sate Madura terletak pada bumbu kacang yang disajikan segar dan cita rasanya yang khas.”

Ketiga, kita memiliki Surabaya, kota yang terkenal dengan hidangan rawonnya. Rawon adalah hidangan berbahan dasar daging sapi yang dimasak dengan kuah hitam khas karena menggunakan kluwek sebagai bumbu utamanya. Menurut Pak Slamet, pemilik warung rawon terkenal di Surabaya, “Rawon Surabaya memiliki rasa yang unik dan berbeda dengan rawon dari daerah lain.”

Keempat, tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi soto Betawi di Jakarta. Soto Betawi adalah hidangan berkuah kental dengan tambahan santan yang membuat rasanya semakin gurih. Menurut Mbak Siti, penjual soto Betawi terkenal di Jakarta, “Rahasia kelezatan soto Betawi terletak pada bumbu rempah yang disajikan dengan pas.”

Terakhir, kita memiliki Bali, pulau dewata yang terkenal dengan hidangan babi gulingnya. Babi guling adalah hidangan khas Bali yang disajikan dengan daging babi yang empuk dan kulit yang renyah. Menurut Ibu Wayan, pemilik warung babi guling terkenal di Bali, “Babi guling adalah hidangan yang paling dicari oleh wisatawan karena memiliki cita rasa yang khas.”

Dengan mengunjungi 5 destinasi kuliner terbaik di Indonesia untuk dikunjungi tahun 2024, Anda akan diajak dalam petualangan kuliner yang tidak akan terlupakan. Jadi, jadwalkan perjalanan kuliner Anda sekarang dan siapkan lidah Anda untuk menikmati kelezatan hidangan Indonesia. Selamat menikmati!