Contoh Berita Kuliner: Makanan Khas Bali yang Bikin Lidah Bergoyang
Pernah mencoba makanan khas Bali yang bikin lidah bergoyang? Kalau belum, cobain deh beberapa contoh berita kuliner ini yang pasti akan membuat lidah dan perutmu bahagia!
Salah satu contoh berita kuliner yang tidak bisa dilewatkan adalah sate lilit. Makanan khas Bali yang satu ini memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Menurut chef terkenal, Wayan Sudarma, sate lilit adalah salah satu hidangan yang paling dicari oleh wisatawan yang berkunjung ke Pulau Dewata. “Rasa rempah yang meresap dalam daging ikan atau daging ayam, ditambah dengan taburan kelapa parut yang gurih, membuat sate lilit menjadi hidangan favorit banyak orang,” ujarnya.
Selain sate lilit, nasi campur Bali juga merupakan contoh berita kuliner yang patut dicoba. Nasi campur Bali biasanya terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan aneka lauk pauk seperti ayam betutu, lawar, sate lilit, dan masih banyak lagi. Menurut pakar kuliner, Made Wijaya, nasi campur Bali adalah salah satu hidangan yang paling representatif dari kekayaan kuliner Bali. “Rasa gurih nasi yang dipadukan dengan rempah-rempah khas Bali dan lauk pauk yang beragam, membuat nasi campur Bali selalu dinantikan oleh para penggemar kuliner,” katanya.
Jangan lupa juga untuk mencicipi bebek betutu, hidangan khas Bali yang sangat terkenal. Bebek betutu adalah bebek yang diolah dengan rempah-rempah khas Bali dan dibungkus dengan daun pisang sebelum dipanggang dalam waktu yang cukup lama. Menurut peneliti kuliner, I Made Sujana, bebek betutu adalah salah satu contoh berita kuliner yang memperlihatkan kepiawaian orang Bali dalam mengolah rempah-rempah. “Rasa bebek yang empuk dan rempah yang meresap hingga ke dalam daging, membuat bebek betutu menjadi hidangan istimewa yang sayang untuk dilewatkan,” ujarnya.
Jadi, jika kamu berkunjung ke Bali, jangan lupa untuk mencoba beberapa contoh berita kuliner di atas. Pasti akan membuat lidahmu bergoyang dan perutmu kenyang! Selamat menikmati!